Vallée du Rhône
2019
Vieilles Vignes
Un Châteauneuf-du-Pape assemblé à partir d'une mosaïque de lieux-dits, vinifié par infusion.
Bertaude, Bois-Lauzon, Cabrières, Bois-Dauphin et d'autres : argiles blanches et rouges, sables, galets roulés et calcaires. Grenache, Mourvèdre et Syrah, 30 à 60 % de vendange entière, cinq semaines de cuvaison. Quatorze mois d'élevage en béton, foudres, demi-muids et barriques, puis un an en cave.
- 2019
- Millésime
- Rouge
- Couleur
- 300 cl
- Format
- 1 btl
- Colisage
La fiche
- Appellation
- AOP Châteauneuf-du-Pape
- Région
- Châteauneuf-du-Pape, Vallée du Rhône
- Cépages
- Grenache / Mourvèdre / Syrah
- Pratiques viticoles
- Bio
Espace professionnel
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Domaine Saint-Patrice
Au cœur de Châteauneuf-du-Pape, Samuel Montgermont redonne vie au Clos Saint Patrice, un cru historique posé sur roche calcaire et galets roulés. En 2015, il en fait le premier monopole de l'appellation. Le Domaine Saint Patrice signe des vins profonds, équilibrés, à la fois puissants et d'une grande finesse.
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