Cuvée
IGP Île de Beauté
Corse
Corse
Millésime
2024
2024
Liame
Quatre blancs corses plantés ensemble à Peri : Liame blanc est un vin de complantation.
Vermentinu, Genovese, Biancu Gentile et Codivarta partagent des coteaux pauvres d'arènes granitiques, plein sud. Pressurage direct, fermentation en inox, malolactique bloquée pour garder la fraîcheur, puis douze mois d'inox.
- 2024
- Millésime
- Blanc
- Couleur
- 75 cl
- Format
- 6 btl
- Colisage
(01)[ Fiche technique ]
La fiche
- Appellation
- IGP Île de Beauté
- Région
- Peri, Vallée de la Gravona, Corse du Sud, Corse
- Cépages
- Vermentinu / Genovese / B. Ghentile / Codivarta
- Pratiques viticoles
- Agroécologique
Espace professionnel
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(02)[ Le domaine ]
Domaine Zarzelli
Plantées en complantation sur des arènes granitiques, les vignes mêlent cépages endémiques – Sciaccarellu, Niellucciu, Vermentinu, Biancu Gentile… – cultivés selon des principes agroécologiques stricts : enherbement, absence de labour, biodiversité et respect du sol vivant.
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