Cuvée
IGP Île de Beauté
Corse
Corse
Millésime
2024
2024
Solo(s)
Un rosé de Sciaccarellu obtenu par une saignée de douze heures, sur un coteau nord de Peri.
Arènes granitiques pauvres, vendange manuelle en caisses, fermentation en inox thermorégulé puis douze mois en cuve, un temps long pour un rosé.
- 2024
- Millésime
- Rosé
- Couleur
- 75 cl
- Format
- 6 btl
- Colisage
(01)[ Fiche technique ]
La fiche
- Appellation
- IGP Île de Beauté
- Région
- Peri, Vallée de la Gravona, Corse du Sud, Corse
- Cépages
- Sciaccarellu
- Pratiques viticoles
- Agroécologique
Espace professionnel
Tarifs et commande en ligne
Restaurants, cavistes et hôteliers : connectez-vous pour consulter le prix de cette cuvée et la commander.
(02)[ Le domaine ]
Domaine Zarzelli
Plantées en complantation sur des arènes granitiques, les vignes mêlent cépages endémiques – Sciaccarellu, Niellucciu, Vermentinu, Biancu Gentile… – cultivés selon des principes agroécologiques stricts : enherbement, absence de labour, biodiversité et respect du sol vivant.
Découvrir le domaine(03)[ Du même domaine ]