Vallée du Rhône
2023
Pop Culture
« La Clairette, c'est un peu le Chardonnay du Sud », dit le winemaker des Grandes Serres : ce Côtes-du-Rhône blanc lui rend hommage.
Clairette majoritaire, sur des coteaux d'argiles à silex et de calcaires crétacés au pied des Dentelles de Montmirail, en bio. Pressurage direct après une courte macération pelliculaire, fermentation en cuve béton, neuf mois d'élevage en béton avec une petite part de fût. Un blanc floral et tonique, nerveux, à l'équilibre sur le fil.
- 2023
- Millésime
- Blanc
- Couleur
- 75 cl
- Format
- 6 btl
- Colisage
La fiche
- Appellation
- AOP Côtes-du-Rhône
- Région
- Châteauneuf-du-Pape, Vallée du Rhône
- Cépages
- Clairette
- Pratiques viticoles
- Bio / Nature
- Autres formats
- 2023 · 75 cl2024 · 75 cl
Espace professionnel
Tarifs et commande en ligne
Restaurants, cavistes et hôteliers : connectez-vous pour consulter le prix de cette cuvée et la commander.
Les Grandes Serres
La Maison Grandes Serres est située au cœur du village de Châteauneuf-du-Pape où elle exploite 12 hectares de vignes en propriété et fermage, qu'elle supplémente avec un achat de raisins issus d'une sélection des meilleurs vignerons de l'appellation.
Découvrir le domaine