Loire
2023
M
À Saint-Andelain, Marielle Michot, cinquième génération de vignerons, signe avec « M » un Pouilly-Fumé de marnes kimméridgiennes.
2,5 hectares de vignes de vingt-huit ans en moyenne, sur 100 % de marnes. Pressurage à basse pression, cinq jours de stabulation à froid, fermentation en inox et trois à quatre mois sur lies fines. Le domaine est certifié bio depuis 2023.
- 2023
- Millésime
- Blanc
- Couleur
- 150 cl
- Format
- 3 btl
- Colisage
La fiche
- Appellation
- AOP Pouilly-Fumé
- Région
- Saint-Andelain, Centre-Loire, Loire
- Cépages
- Sauvignon
- Pratiques viticoles
- Bio
- Autres formats
- 2024 · 75 cl2023 · 150 cl
Espace professionnel
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Domaine Marielle & Claude Michot
Le Domaine Marielle Michot, situé à Saint-Andelain, incarne l'excellence du Pouilly-Fumé. Sur 14 hectares, dont une partie en bio, Marielle sublime ses terroirs avec des cuvées élégantes comme « M » et « Minérale », servies sur des tables étoilées. Son nouveau chai, moderne et durable, reflète son engagement pour des vins authentiques et respectueux de l'environnement.
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