Cuvée
    AOP Châteauneuf-du-Pape
    Vallée du Rhône

    Pop Culture

    Crazy Pope, c'est le Châteauneuf-du-Pape iconoclaste des Grandes Serres : une étiquette de bande dessinée et un vin sans soufre ajouté.

    Très vieux Grenache en gobelets et un peu de Mourvèdre, sur les galets roulés des lieux-dits Grandes Serres Est et Ouest, en conversion bio. Levain indigène, fermentations sans soufre en cuves bois tronconiques, pigeages doux, puis huit mois en cuve béton. Framboise pleine puissance, acidité rare pour un vin du Sud, tanins salivants : un Châteauneuf qui ne se prend pas au sérieux, mais qui a séduit la critique internationale.

    2022
    Millésime
    Rouge
    Couleur
    150 cl
    Format
    3 btl
    Colisage
    (01)[ Fiche technique ]

    La fiche

    Appellation
    AOP Châteauneuf-du-Pape
    Région
    Châteauneuf-du-Pape, Vallée du Rhône
    Cépages
    Grenache Noir
    Pratiques viticoles
    Bio / Nature

    Espace professionnel

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    (02)[ Le domaine ]

    Les Grandes Serres

    La Maison Grandes Serres est située au cœur du village de Châteauneuf-du-Pape où elle exploite 12 hectares de vignes en propriété et fermage, qu'elle supplémente avec un achat de raisins issus d'une sélection des meilleurs vignerons de l'appellation.

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