Vallée du Rhône
2021
Pop Culture
Vacqueyras est connu pour ses rouges solaires ; son blanc, chez les Grandes Serres, joue au contraire la finesse et la tension.
Vieux gobelets sur échalas de Clairette, Grenache Blanc, Roussanne, Bourboulenc et Viognier, sur les graves calcaires du plateau des garrigues, en bio et vendangés à la main. Fermentation sans sulfites en demi-muids anciens, douze mois de fût puis six mois en bouteille. Un vin ciselé et minéral, que Romain Leroy tient pour la cuvée la plus magistrale de la gamme, et qui peut attendre des années.
- 2021
- Millésime
- Blanc
- Couleur
- 75 cl
- Format
- 6 btl
- Colisage
La fiche
- Appellation
- AOP Vacqueyras
- Région
- Châteauneuf-du-Pape, Vallée du Rhône
- Cépages
- Clairette
- Pratiques viticoles
- Bio / Nature
- Autres formats
- 2021 · 75 cl2022 · 75 cl
Espace professionnel
Tarifs et commande en ligne
Restaurants, cavistes et hôteliers : connectez-vous pour consulter le prix de cette cuvée et la commander.
Les Grandes Serres
La Maison Grandes Serres est située au cœur du village de Châteauneuf-du-Pape où elle exploite 12 hectares de vignes en propriété et fermage, qu'elle supplémente avec un achat de raisins issus d'une sélection des meilleurs vignerons de l'appellation.
Découvrir le domaine