Le Pessegueiro Reserva blanc est un Douro lumineux, à dominante de Rabigato, complété de Folgasão.
Raisins des schistes du Haut-Douro, vendangés en septembre, fermentés naturellement avec les levures indigènes, puis élevés sur lies en demi-muids et en inox. Poire, abricot et fleur d'oranger, une belle minéralité, une acidité nette et une finale persistante.
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Quinta do Pessegueiro est un domaine de 28 hectares dans la vallée du Douro, au Portugal. En agriculture biologique, il produit des vins rouges puissants et des Ports d'une grande complexité.
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