Cuvée
AOP Beaujolais-Villages
Beaujolais
Beaujolais
Millésime
2025
2025
Gamaïa
Un Beaujolais-Villages vinifié et élevé entièrement en amphore, sans aucun intrant.
Gamay d'une trentaine d'années, certifié bio depuis 2020. Grappes entières, dix jours de macération carbonique en amphore et levures indigènes.
- 2025
- Millésime
- Rouge
- Couleur
- 75 cl
- Format
- 6 btl
- Colisage
(01)[ Fiche technique ]
La fiche
- Appellation
- AOP Beaujolais-Villages
- Région
- Fleurie, Beaujolais
- Cépages
- Gamay
- Pratiques viticoles
- Biodynamie
Espace professionnel
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(02)[ Le domaine ]
Château de Poncié
Le Château de Poncié, situé au cœur de l'appellation Fleurie, est conduit en biodynamie sur 32 hectares. Le domaine produit des cuvées de Gamay d'une grande élégance, fidèles à l'expression de ce terroir granitique d'exception.
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