Cuvée
Vin de France
Loire
Loire
Millésime
2023
2023
Œil du Cyclone
Du Trousseau, cépage jurassien, planté au Clos Lorioux : l'une des curiosités du domaine.
Vignes de treize ans sur argile et calcaire. Macération préfermentaire à froid, vinification courte, 10 % d'alcool et 33 mg/L de soufre total.
- 2023
- Millésime
- Rouge
- Couleur
- 75 cl
- Format
- 6 btl
- Colisage
(01)[ Fiche technique ]
La fiche
- Appellation
- Vin de France
- Région
- Saint-Nicolas-de-Bourgueil, Loire
- Cépages
- Trousseau
- Pratiques viticoles
- Biodynamie
Espace professionnel
Tarifs et commande en ligne
Restaurants, cavistes et hôteliers : connectez-vous pour consulter le prix de cette cuvée et la commander.
(02)[ Le domaine ]
Domaine Frédéric Mabileau
Frédéric Mabileau conduit son domaine de 30 hectares en biodynamie à Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Ses vins de Cabernet Franc expriment une grande pureté de fruit et une finesse remarquable, reflet d'un travail exigeant à la vigne comme au chai.
Découvrir le domaine(03)[ Du même domaine ]