Maur & More est le rosé décontracté du Château Saint-Maur, en AOP Côtes de Provence.
Grenache et Cinsault en majorité, avec un peu de Rolle, de Syrah, de Carignan et de Mourvèdre, sur des schistes sableux. Macération à froid et fermentation à basse température en inox. Robe pêche aux reflets dorés, pêche blanche et groseille au nez, bouche fraîche et désaltérante. Le rosé de la piscine, avec ou sans glaçons.
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Cru Classé des Côtes de Provence, le Château Saint-Maur s'étend sur 100 hectares en agriculture biologique à Cogolin. Le domaine produit des rosés, blancs et rouges d'une grande finesse, reflets du terroir provençal.
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