Cuvée
    IGP Île de Beauté
    Corse

    Myrtus

    Face au port de Propriano, Myrtus rouge réunit trois cépages corses dans un vin fait sans intrants. C'est le rouge qui incarne le domaine.

    80 % de Sciaccarellu, 15 % de Minustellu, 5 % d'Elegante, sur sols d'arènes granitiques. Fermentation en foudre aux levures indigènes, sans intrants ni filtration, puis douze mois de foudre et de demi-muids, suivis de six mois en bouteille avant la sortie.

    Robe rouge soutenue. Au nez se mêlent les fruits rouges, le cuir et le clou de girofle ; la bouche, soyeuse, ajoute une note de fraise écrasée. Un vin qui se révèle avec les années.

    2023
    Millésime
    Rouge
    Couleur
    150 cl
    Format
    3 btl
    Colisage
    (01)[ Fiche technique ]

    Espace professionnel

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    (02)[ Le domaine ]

    Domaine Sant'Armettu

    Au Domaine Sant'Armettu les vignes s'épanouissent sur des coteaux sculpturaux qui dominent le golfe de Propriano et la baie de Tizzano. Gilles Seroin, vigneron à forte personnalité et ayant une approche très parcellaire de ses cuvées, propose des vins infusés de grandes qualités. Il est un brillant vinificateur.

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