Muscat Glintzberg

Vignes d'une vingtaine d'années sur le lieu-dit Glintzberg, en sol marno-gypseux, vendangées à la main et fermentées en levures indigènes avant un élevage sur lies fines en inox. Le nez dit le raisin frais, l'aspérule et le zan ; la bouche est précise, croquante, aérienne. Accord parfait avec les asperges blanches.